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芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.30 01:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 芦笋洗净切点老根，打去颈部的外皮。
  • 第二步
    2. 芦笋焯水，(水里放少许盐)然后切段。
  • 第三步
    3. 虾仁去泥线洗净备用。
  • 第四步
    4. 锅放油，葱姜爆香，放入虾仁点少许料酒煸炒变色放入芦笋翻炒，加盐，一点点湿淀粉勾薄芡。出勺。

烹饪技巧

  • 芦笋打去外皮可以去除苦味，口感更清香。

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芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁
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已被1948人参考

芦笋的营养价值是十分的丰富的，芦笋有清热利尿等功效，有抗癌之王之称，虾仁则是含有大量的蛋白质。芦笋炒虾仁是一道美味而且健康的家常菜，芦笋与虾仁荤素搭配得当，甜甜……

包含食材
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