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家煮罗宋汤
罗宋汤
罗宋汤

罗宋汤

准备时间:12分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.11 04:04

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 食用油 ：适量
  • 红酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄去皮去籽切块；土豆去皮切块；胡萝卜洗净切滚刀块；洋葱切块
  • 第二步
    2. 牛腩切小块，洗净焯水，去血水
  • 第三步
    3. 牛腩入高压锅，加红酒、水适量
  • 第四步
    4. 洋葱煸香；土豆、胡萝卜煸至表面略黄
  • 第五步
    5. 番茄煸出汁水，可略微加点糖
  • 第六步
    6. 将煸好的番茄、土豆、洋葱、胡萝卜放入汤锅，压好的牛腩连同汤汁一块入汤锅，再加沸水没过食材，加盐适量，大火烧开，加盖转小火炖
  • 第七步
    7. 小火煮20到30分钟后，将卷心菜洗净撕成小块，加盖再煮10分钟
  • 第八步
    8. 上菜

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家煮罗宋汤 家煮罗宋汤
11
已被1870人参考

家煮罗宋汤我真的是非常喜欢在家里面自己制作这个炒面，而且还非常的节省时间，做出来的时间非常的短，味道也非常的好吃我在制作的时候喜欢在里面放上一些酱油肉和鸡蛋，味……

包含食材
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青椒 土豆 娃娃菜 番茄

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