自己做的水煎饺子

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜洗净切细
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  第二步
  2.加入半肥瘦肉末
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  第三步
  3.再加入炒熟的鸡蛋，加入盐搅拌均匀即可
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  第四步
  4.把马蹄、胡萝卜垛有碎，加入半肥瘦肉末
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  第五步
  5.再加入盐搅拌均匀即可
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  第六步
  6.面粉加入少量的盐及油再加入适量的水
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  第七步
  7.揉成光滑面团静置20分钟。
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  第八步
  8.分成小块
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  第九步
  9.沾面粉压成小圆
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  第十步
  10.擀成圆面皮
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  第十一步
  11.包入馅料收口
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  第十二步
  12.不沾锅加热加少量的油
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  第十三步
  13.把饺子摆在盘中慢火加入
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  第十四步
  14.倒入水份，水量是浸过饺子底部即可
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  第十五步
  15.加盖大火煮开再转小火煮至干水。
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  第十六步
  16.底部脆脆，满口香气的水煎饺子！