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家庭版香菇辣子鸡块
家庭版香菇辣子鸡块

家庭版香菇辣子鸡块

准备时间:26分钟
烹饪时间:26分钟
发布时间:2018.06.27 06:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 三黄鸡切块 ,胡萝卜切块,香菇一切两半 ,大葱切丝,干辣椒切段
  • 第二步
    2. 锅内放适量植物油烧至八成热时放入生姜片、干红辣椒段、八角炒出香味,然后放入鸡块炒至变色放入十三香、少量盐,翻炒两分钟再放入胡萝卜和香菇炒一会儿,再放入豆瓣醬和酱油翻炒一下后倒入高汤盖上锅盖闷五分钟 ,放入少许盐和葱丝再闷两分钟起锅,开吃

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