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陕西水盆羊肉
水盆羊肉
水盆羊肉

水盆羊肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.08 06:19

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主料

辅料

  • 香菜碎 ：适量
  • 蒜苗碎 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 小茴香 ：适量
  • 花椒粒 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将羊肉汆水去脏，捞出来加热水适量。开大火，煮20分钟。用调料盒放入花椒和茴香（否则飞的汤里到处都是），加入生姜片。
  • 第二步
    2. 备好香菜和蒜苗碎。
  • 第三步
    3. 2个小时的中小火慢炖后，香喷喷的肉汤就好了。放入香菜和蒜苗。即成。

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陕西水盆羊肉 陕西水盆羊肉
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