美味的啤酒焖鸭

具体步骤

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  第一步
  1.剁成块的鸭肉放锅里，加水和黄酒焯水
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  第二步
  2.用水冲洗焯好水的鸭肉
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  第三步
  3.洗净的鸭肉放锅里，加酱油
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  第四步
  4.加一勺糖
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  第五步
  5.倒入半瓶啤酒
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  第六步
  6.放入姜片、八角和桂皮
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  第七步
  7.盖盖子用大火煮
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  第八步
  8.等煮开了调小火焖半小时左右
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  第九步
  9.大火收汁
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  第十步
  10.调味
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  第十一步
  11.撒上葱花即可