鲜丸子汤的前身是“九碗三行子”，它是回族的著名菜肴。并在它的基础上发展而来的一道菜汤。这道菜肴需要的主要食材有：牛骨高汤，牛肉，猪肉，新鲜冬瓜，蛋清。除此之外汤里也是精华荟萃，有着各种营养配料，只多不少。丸子汤的价格非常公道，在乌鲁木齐一般卖8元一碗,另外还会送你两个油塔子配着汤一起喝。
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60?C时可减弱或消，因此食用时，一定要把黄花菜煮熟，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了
酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……
番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……
披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……
西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……
番茄
黄花菜
鸡蛋
茂茂爱厨艺
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