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陆丰咸茶的由来已有数百年历史,据史料记载,明正统年间,闽南一带百姓大规模迁徙粤东,随后陆续流入海陆丰,他们带来了丰富多彩的民俗风情,陆丰咸茶就是他们南迁带入并留传至今的饮食习俗。陆丰咸茶,陆丰民间称泡茶、泡芝麻茶、泡爆米花茶和泡菜茶 ,是陆丰旧时民间群众接待客人的方式之一,它清香爽口,地方特色风味浓郁。具有强身健体,延年益寿之功效,其元素属五谷杂粮系列,亦是当今社会最盛行的一种饮食品种。 之所以有“咸茶”这一叫法,大概是为了区别于糖料、糕点为茶点的“淡茶”,话不多说,跟着小编来学一下这道陆丰特色佳肴吧:陆丰咸茶
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潮音潮人
咸茶也是比较好吃的是陆丰的一道非常出名的小吃,而且我在做的时候经常会学习一下很多网上制作的方法,那样也是对自己非常有利的那家技术在喝的时候尽量在里面加上一点牛奶……
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