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色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕
色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕

色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.07 12:53

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主料

辅料

  • 2
  • 盐 :1

具体步骤

  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.备好材料
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将蛋白放入一个无油无水的容器中
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋白打发
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.将蛋黄打散加入牛奶和油
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋黄液中倒入面粉
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.用蒜捣子将芝麻捣碎
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.倒上芝麻
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.搅拌
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.分三次将蛋白加入
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.倒入容器中
  • 色香味具全的黑芝麻戚风蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.150度,55分钟,放凉出模具

烹饪技巧

  • 打蛋白的时候一定要注意容器的干净

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