家常菜胡萝卜炒肉末

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 10:50

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主料

• 胡萝卜 ：1根
• 青椒 ：1个
• 鸡肉 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胸肉剁成茸
• 
  第二步
  2.胡萝卜和青椒切丝
• 
  第三步
  3.油热后放入葱花炝锅，放入鸡肉、酱油翻炒均匀
• 
  第四步
  4.放入胡萝卜，翻炒均匀后加水，盖盖
• 
  第五步
  5.胡萝卜稍微变软后放入青椒，焖烧片刻后加盐出锅

烹饪技巧

• 如果辣椒太辣，把里面的筋去掉。如果给宝宝吃，在第4个步骤后加盐出锅即可。

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胡萝卜炒肉末

9

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胡萝卜说真的百度了下，发觉它的营养价值很高，也很全面，而且又是红色的看着都觉得有食欲，蔬菜届的颜值担当啊！而且做法还比较多，真的是百吃不腻，经常就买点肉，剁碎了……

包含食材

• 鸡肉
• 胡萝卜
• 青椒

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