家常菜胡萝卜炒肉末

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 10:47

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主料

• 胡萝卜 ：100
• 瘦肉 ：60

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.起油锅下瘦肉末。
• 
  第二步
  2.滑散。
• 
  第三步
  3.加生抽调味并炒熟。
• 
  第四步
  4.下胡萝卜末。
• 
  第五步
  5.翻炒均匀。
• 
  第六步
  6.加一点点水，煮熟，收干汤汁，加盐调味即可。

烹饪技巧

• 1、快手翻炒。2、加一点点水炖煮，口感会更好。

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胡萝卜炒肉末

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胡萝卜说真的百度了下，发觉它的营养价值很高，也很全面，而且又是红色的看着都觉得有食欲，蔬菜届的颜值担当啊！而且做法还比较多，真的是百吃不腻，经常就买点肉，剁碎了……

包含食材

• 鸡肉
• 胡萝卜
• 青椒

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