金钱鸭卷

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.26 11:00

• 1818人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜的鸭脯用啤酒，盐，陈皮，花椒，八角，小茴香，丁香，葱段，姜片腌制半小时左右，取出卷入鸭蛋黄用纱布扎进。
• 第二步
  2. 上蒸笼蒸约20分钟，放置待其自然冷却。
• 第三步
  3. 刷上用柠檬榨汁调好的蜜糖晾干后下油锅炸至枣红色，改刀装盘即可。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

面包love

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

烤鸭卷饼

728

已被4915人参考

烤鸭的做法各种各样，烤鸭卷饼是一种简单而常见的做法。烤鸭的历史悠久，肥厚多肉，口感较很好，而且营养价值高。将微酥的饼皮包裹着烤鸭，同时烤鸭的香味浸入到饼皮之中，……

包含食材

• 烤鸭
• 小麦面粉
• 精盐

相关做法

烤鸭 小麦面粉 精盐

• 
  自制北京烤鸭卷饼
  8人点赞
• 
  自制盆菜（4人份量）
  17人点赞
• 
  普洱南瓜鸭卷
  10人点赞

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  乐乐自家菜-烧茄子
  11人点赞

热门推荐

• 超市加盟
• 香辣虾加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 比萨加盟
• 冒菜加盟
• 泰国菜加盟
• 盒饭加盟
• 鸡排加盟

全部其他的“烤鸭卷饼”做法

• 
  果威厨妈
• 
  家有好菜欢乐多
• 
  后厨美味
• 
  黄瓜拌饭

金钱鸭卷评论

评论

• 
  盆菜

  盆菜也是一道极富地方特色的小吃。通过与叉烧肉的完美结合，肉类……

• 
  老鸭炖土豆

  老鸭炖土豆是一道十分完美的老鸭肉的做法，十分受各个年段的人欢……

• 
  烤鸭卷饼

  烤鸭的做法各种各样，烤鸭卷饼是一种简单而常见的做法。烤鸭的历……

• 
  北京烤鸭卷饼

  喜欢吃北京烤鸭的朋友，一定不要错过北京烤鸭卷饼这道美食。北京……