家常菜肉末菜花

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜蒜切片，红辣椒，胡萝卜切片
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  第二步
  2.肉末解冻切开
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  第三步
  3.菜花掰小朵，用清水洗一遍，再用盐水泡上
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  第四步
  4.热锅冷油，下肉末炒至变白
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  第五步
  5.加入葱姜蒜辣椒，花椒大料面，一勺豆瓣酱炒香
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  第六步
  6.倒入菜花翻炒均匀
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  第七步
  7.加入一勺番茄酱同炒
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  第八步
  8.七成熟时加入胡萝卜同炒
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  第九步
  9.炒熟放盐调味，出盘