沙茶牛肉

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.11 05:12

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主料

• 科尔沁牛腩 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 牛头牌沙茶酱 ：3勺
• 六月香豆瓣酱 ：1勺
• 糖 ：少许
• 盐 ：少许
• 黄酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 科尔沁牛腩切大块汆水。洋葱切大瓣。小土豆刨皮，胡萝卜切中块
• 第二步
  2. 牛腩 洋葱瓣 黄酒 姜 水，大火煮开转小火焖煮1个小时
• 第三步
  3. 加入土豆胡萝卜、糖、盐、沙茶酱、豆瓣酱，拌匀，继续小火焖烧1个小时至牛腩酥烂。

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沙茶牛肉意面

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沙茶牛肉意面，是很有名的一道西餐。大火烧开水，意面投入沸水，直至面无硬芯，煮好的意面透明晶莹，加入番茄酱提味，番茄酱与面条的味道经过搅拌，完美的融合在一起，面条……

包含食材

• 西兰花
• 洋葱
• 牛肉

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