家常菜四季豆炒肉末

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 05:30

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主料

• 四季豆 ：150
• 猪肉 ：50

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好的四季豆和肉末
• 
  第二步
  2.放入适量的油
• 
  第三步
  3.将四季豆下锅翻炒，放入水煮一会
• 
  第四步
  4.放入肉末和盐
• 
  第五步
  5.少许的生抽
• 
  第六步
  6.装入盘中即可

烹饪技巧

• 四季豆是很好吃的食物，但是要炒熟！这个是给老人和小孩吃的，所以切得很碎

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四季豆炒肉末

10

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四季豆炒肉末是一道以四季豆和猪肉作为主要原材料利用了煸炒的手法制作成熟的，四季豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏……

包含食材

• 四季豆

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