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泡香草荚的酒可按个人喜好,白兰地、伏特加、龙舌兰均可。豆豆说只要40度的酒都可,根据自己口味喜好选择。因为不喜欢香草籽在酒里到处乱窜,所以我放了11根没有剖开的香草荚,并准备把浸泡期延长——3个月后再开封。这就像药酒一样,没啥保质期,越泡味越纯。。。我还帮朋友代泡了瓶龙舌兰酒。
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