蚝仔煎

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.26 08:33

• 1802人看过
• 13
• 收藏

主料

• 蚝仔 ：1000

辅料

• 生粉 ：若干
• 葱末 ：若干
• 芜茜 ：若干
• 鸡蛋 ：1只
• 盐 ：若干
• 生抽 ：若干
• 胡椒粉 ：若干
• 味精 ：若干
• 鱼露 ：若干

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料混在一起，加入些水
• 第二步
  2. 调料，鸡蛋是煎的过程中下的
• 第三步
  3. 热好油锅、材料入锅，煎到有点金黄就翻面
• 第四步
  4. 下鸡蛋在煎黄的一面
• 第五步
  5. 撒上胡椒粉，放点芜茜

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

鲜美人生

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

蚝仔煎

20

已被2187人参考

蚝仔煎这道菜应该沿海城市吃的比较多，主要食材是生蚝，是新鲜的生蚝哦，不是干的生蚝，金灿灿的鸡蛋包裹着生蚝肉，一口咬下去，鲜香四溢，鸡蛋的鲜美，生蚝的爽滑，让这道……

包含食材

• 生蚝

相关做法

生蚝

• 
  蚝饭
  591人点赞
• 
  美味的生蚝鸡汤
  19人点赞
• 
  营养生蚝鸡汤
  20人点赞

热门推荐

• 中餐加盟
• 羊肉粉加盟

全部其他的“蚝仔煎”做法

• 
  美味食屋
• 
  弱水小小厨
• 
  爱喝白开水
• 
  孔孔教做菜

蚝仔煎评论

评论

• 
  新鲜生蚝汤

  新鲜生蚝汤能够让人想起大海的味道，会想去尝一尝海鲜的味道。这……

• 
  生蚝鸡汤

  生蚝鸡汤是一道由生蚝这种海鲜还搭配上鸡肉作为主要原材料采用了……

• 
  蚝饭

  蚝饭，一听就是非常简单的一道饭，它就是生蚝配合的米饭一起进行……

• 
  生蚝蒸鸡蛋

  生蚝蒸鸡蛋可以在做的时候多放一些鸡蛋也可以在家里面做的时候多……