南方妞de饺子

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇（用温水泡发，切末，备用）；小银鱼，小虾米（温水泡发，洗干净备用）
• 第二步
  2. 圆白菜洗净，控水，切丝再切末。加2匙盐，将包菜馅腌制30分钟后，挤掉渗出的一些水分
• 第三步
  3. 芹菜可以事先焯下水，这样可以去掉芹菜的草酸，孩子吃起来口感更好更能接受 哦
• 第四步
  4. 芹菜（切末）
• 第五步
  5. 小葱切末
• 第六步
  6. 猪肉末加上圆白菜末、香菇末、芹菜末、小葱末、小银鱼虾米、姜末1勺、耗油3勺、香油、鸡精1勺、搅拌均匀
• 第七步
  7. 最后打入一枚鸡蛋，加上适量的盐，继续搅拌均匀，馅儿就做好了，便可以包饺子咯！
• 第八步
  8. 煮水，把锅烧开。
• 第九步
  9. 饺子1个、2个、3个、4个、小心翼翼的，慢慢煮开
• 第十步
  10. 其实包饺子的过程就是家长与孩子互动最好得亲自时光。爸爸妈妈做个示范，小朋友跟着学，或者自己发挥想象，又能玩乐又让小朋友知道劳动的时光最幸福，家长们应该多鼓励小朋友一起参与哦！