红烧冻豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.07 07:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。
• 第二步
  2. 葱姜蒜炝锅，放入肉片翻炒。
• 第三步
  3. 肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒，放入冻豆腐块儿同炒。
• 第四步
  4. 加入适量盐，稍加开水（高汤更好）盖盖炖煮10分钟，让冻豆腐更好的入味儿。

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