紫薯果仁月饼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.31 07:36

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主料

辅料

• 蜂蜜或炼奶 ：适量
• 广式月饼模 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 紫薯蒸熟后去皮切块。腰果和熟花生米用料理机打碎备用。
• 第二步
  2. 放在细筛网上，用勺子按压，趁热压成泥。加入蜂蜜或炼奶拌匀。
• 第三步
  3. 取大约50g左右的紫薯泥，团成球状，放入月饼模中，压成型。摆入盘中，撒上碎果仁即可。

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