韩国杂拌

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉（我用的猪瘦肉）切丝，加适量香油、酱油、芝麻、蒜泥、胡椒粉拌匀备用；
• 第二步
  2. 粉丝泡软备用；
• 第三步
  3. 适量酱油、香油、糖、蒜泥、芝麻制成粉丝调料备用；
• 第四步
  4. 木耳泡软洗净备用；
• 第五步
  5. 黄瓜、胡萝卜切丝备用；
• 第六步
  6. 牛肉丝炒香；
• 第七步
  7. 锅中放油、油热后炒香胡萝卜丝，加盐调味；
• 第八步
  8. 同样炒香木耳加盐调味；
• 第九步
  9. 锅中水沸后放入粉丝煮七八分钟；
• 第十步
  10. 粉丝调料煮沸，放入煮好的粉丝拌匀；
• 第十一步
  11. 再放入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳拌匀即可。