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随心所欲pizza
随心所欲pizza

随心所欲pizza

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.05 04:27

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主料

  • 普通面粉 :适量
  • 新鲜酵母 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • Oregano :适量
  • passierte tomaten :适量
  • Majoran :适量
  • 混合胡椒粉 :适量
  • 蘑菇适量
  • 玉米粒适量
  • 腌辣椒(酸酸的那种) :适量
  • 番茄适量
  • 火腿片 :适量
  • Salami :适量
  • Mozzarella :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 发酵面团(面团要加适量盐和橄榄油)~(这个不用详细说了吧...?只要面团变2倍大就ok了。)
  • 第二步
    2. Passierte Tomaten 里放适量盐,Oregano, Majoran还有混合胡椒粉(盐千万别多放。调完自己尝尝味道~)
  • 第三步
    3. 发好的面擀成薄薄的长方形皮,再抹点橄榄油,然后涂上第2步中的Passierte Tomaten。然后就可以随意摆上各种食材了(当然,切片的切片,切粒的切粒先....). 最后摆上Mozzarella(白白的圆圆的,切成片。我最喜欢的芝士!)或者撒上Emmentaler(这个应该比较好买到,丝状的那种。但是做这个的时候家里只剩Emmentaler了...so….)
    更多详情
  • 第四步
    4. 放烤箱(预不预热没所谓...不预热就多烤会儿~),等芝士和皮的周围都微焦就好了~~然后乘热再撒上点Oregano…..开吃!

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