自制炸薯条

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.26 07:07

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主料

• 大个马铃薯 ：适量

辅料

• 食盐 ：适量
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 选择大个马铃薯，把马铃薯去皮，
• 第二步
  2. 将洗净去皮的马铃薯切长条，宽度最好在 一厘米以内。
• 第三步
  3. 将切好的马铃薯条用盐水浸泡十分钟。
• 第四步
  4. 将浸泡好的马铃薯条放入开水中煮三分钟，然后沥干水分平铺冷却。然后包上保鲜膜冰箱速冻。（速度之后的薯条就是半成品了，平时可以多准备一些放在冰箱里备用）
• 第五步
  5. 锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
• 第六步
  6. 把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。

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