披萨—无烤箱—电饭煲版

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.06.27 08:36

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主料

• 面粉 ：130
• 香肠 ：1根
• 腊肠 ：适量
• 青椒 ：1个
• 黄油 ：15
• 蘑菇 ：适量
• 洋葱 ：1/4个
• 芝士 ：70

辅料

• 盐 ：1
• 披萨酱 ：涂饼底，适量
• 酵母 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 用温水和面，和面时加入酵母、盐、5g黄油，揉光滑后用保鲜膜包住，发酵两小时左右。
• 第二步
  2. 面发酵的时候，准备菜，把要放的菜切好。
• 第三步
  3. 发酵好的面排气、揉匀，擀成和电饭煲内胆一样大的饼底。
• 第四步
  4. 锅底放入10g黄油，按下保温键，待黄油融化，将饼底放入。在饼底上扎若干个小孔，便于排气。刷上披萨酱。把一片芝士撕成小块，放上去。
• 第五步
  5. 放蔬菜：最下面一层放腊肠，接着是蘑菇、洋葱、香肠、青椒。最后把剩下的芝士撕成小块放上去。盖上锅盖。按下蛋糕（或煮饭）键。
• 第六步
  6. 芝士开始融化，就快好了～
• 第七步
  7. 全部ok，出锅～ 由于锅底之前已经有黄油了，出锅就变的非常简单。将内胆拿出，倾斜，用米饭铲轻轻拨一下就出来了。
• 第八步
  8. 好吃程度完胜xxx，哈哈，你懂得～

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