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日式冷面- ざる荞麦
日式冷面- ざる荞麦

日式冷面- ざる荞麦

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 11:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将荞麦面按包装说明煮熟,煮时可以加点油并不断搅动防止粘锅,煮好后过冷水,沥水,加点麻油或橄榄油拌匀备用。
  • 第二步
    2. 中火下油起锅,将蛋煎香切丝备用,汁料兑好用碗装好,将面加入另一个碗中,加入喜欢的配菜,以冷面汁伴吃即成。

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