家常辣白菜奶酪炒饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 05:40

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主料

• 隔夜剩饭 ：1碗
• 鸡蛋 ：1枚
• 辣白菜随意（根据自己喜好增减数量） ：适量
• 马苏里拉随意（根据自己喜好增减数量） ：适量
• 盐随意（其它喜好调料） ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅内热油，炒辣白菜，翻炒一下后下米饭，把米饭抄透加盐和其它调料，搅匀后在锅子中间扒个坑打入鸡蛋，锅边淋水，盖上锅盖焖两分钟（可以看到鸡蛋下面的位置已经是熟得白色了，但是蛋黄和上面的蛋清还是生的）。
• 第二步
  2. 再用铲子把所有材料搅拌一下，这个时候就可以把奶酪岁扔进去搅拌一下扣锅盖，焖几分钟可以看到奶酪已经融化，再用铲子搅匀即可。

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