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野生竹荪老鸭冬瓜薏仁
腊肉竹荪
腊肉竹荪

腊肉竹荪

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.19 10:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将干木耳和干竹荪分别用温热水浸泡30分钟，然后用流动水反复仔细冲洗，将竹荪和木耳中的泥沙洗净，再切成适口的小块。
  • 第二步
    2. 肥瘦相间的腊肉切成薄片。红菜椒洗净去籽，切成三角片。香葱洗净切斜段。
  • 第三步
    3. 锅中放入适量热水，大火烧沸后将竹荪块放入氽2分钟至熟，取出沥干水分待用。
  • 第四步
    4. 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花和蒜茸放入爆香，随后放入木耳块、红菜椒片和腊肉片，大火翻炒3分钟。
  • 第五步
    5. 放入熟的竹荪块，调入料酒、盐、白胡椒粉、蚝油和生抽拌炒至匀。
  • 第六步
    6. 最后撒入香葱段即可。

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野生竹荪老鸭冬瓜薏仁 野生竹荪老鸭冬瓜薏仁
17
已被1809人参考

野生竹荪老鸭冬瓜薏仁，说出这个菜名，可能很多人都没有听过，但是尝试过后，你应该就不会再忘了！美味总是能让人流年忘返，就算你再健忘，也不会忘记这道美味，它不光有美……

包含食材
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