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微波罗汉斋
微波罗汉斋

微波罗汉斋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 07:29

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主料

  • 干香菇 :20g
  • 荷兰豆80g
  • 菜花100g
  • 西兰花100g
  • 樱桃西红柿 :50g
  • 玉米笋50g
  • 白蘑菇30g
  • 蚝油 :1汤匙
  • 蒜碎 :1汤匙
  • 大葱碎 :1汤匙
  • 油 :3汤匙(45ml)
  • 盐 :1茶匙(5g)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 干香菇用温水泡软,去蒂清洗干净。菜花和西兰花清洗干净,分成小朵。樱桃西红柿洗净后从中间分开。荷兰豆择洗干净。白蘑菇清洗干净后切片。
  • 第二步
    2. 取一个微波炉适用的容器,放入油,大葱碎和蒜碎,以900瓦火力加热2分钟爆出香味。取出容器放入菜花、西兰花、香菇和蚝油搅拌均匀,放回微波炉以900瓦火力加热3分钟。
  • 第三步
    3. 取出容器,放入备好的白蘑菇片、玉米笋,荷兰豆、樱桃西红柿,调入盐搅拌均匀,盖上盖子放入微波炉以900瓦火力再加热2分钟即可。

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