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香烤鸡肉串
韩国烤鸡肉
韩国烤鸡肉

韩国烤鸡肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.01 08:54

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主料

  • 豆腐 ：100g
  • 芝麻盐 ：2g
  • 酱油 ：20g
  • 香油 ：5g
  • 白糖 ：2g
  • 葱 ：20g
  • 蒜 ：15g
  • 生姜 ：3g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡肉和豆腐剁碎，用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料。
  • 第二步
    2. 在油纸上铺5毫米厚的鸡肉，在鸡肉切几个口子后撒上精盐，放到铁支子上烤。
  • 第三步
    3. 把它边烤边抹上调料酱，烤成红栗色。
  • 第四步
    4. 待鸡肉熟了以后去掉油纸，切出漂亮的形状放到盘子里，跟调料酱一起端出

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