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日式炸猪排饭
日式炸猪排饭

日式炸猪排饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.25 01:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将里肌肉切成1公分厚的肉片,用刀背略拍数下后,再将腌料均匀撒在肉片的正反两面备用。
  • 第二步
    2. 将蛋打成蛋汁,再将作法1的肉片依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉,放入200℃油锅中炸至表面呈金黄色,即可捞起沥干,淋上蕃茄酱或美乃滋食用。

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