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口感饱满的五谷杂粮饭
口感饱满的五谷杂粮饭

口感饱满的五谷杂粮饭

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.10 03:27

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :200ml
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解一
    第一步
    1.备好材料:红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解二
    第二步
    2.豆类材料最好泡上一夜。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解三
    第三步
    3.全部食品材料清洗干净。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解四
    第四步
    4.滴上几滴油。煮出来较光亮。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解五
    第五步
    5.一点点盐。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解六
    第六步
    6.加水约200毫升。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解七
    第七步
    7.还可加点燕麦片。注:燕麦片要最后放,放早了,水的量较难掌握,因燕麦片吸水。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解八
    第八步
    8.盖锅用煮饭档加压。
  • 口感饱满的五谷杂粮饭的做法图解九
    第九步
    9.解压后即可食用。

烹饪技巧

  • 1.豆类较硬最好先泡一下。2.燕麦片吸水,水放好后再下,水的量易掌握。

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