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烤板栗(家庭版)
烤板栗(家庭版)

烤板栗(家庭版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.28 01:11

走在大街上遇到卖板栗的一定会买一点,真的很好吃,而且板栗能够补肾,对人没有坏处,只有好处,所以大家都很喜欢吃。今天我们就来说说考板栗怎么制作,喜欢吃的大家可以过来看看教程,以后想吃的时候就可以自己制作了。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 油 :1勺

具体步骤

  • 烤板栗(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.生板栗用清水清洗干净,然后用吸油纸吸干水份(不着急做,可以直接沥干水份)
  • 烤板栗(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.用刀在板栗的背面划个十字口
  • 烤板栗(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.烤箱200度提前热预好,将全部划完口的板栗装烤盘上,放入预热好的烤箱中上层
  • 烤板栗(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.烤15分钟左右后,端出烤盘,用刷子在板栗表面上刷一层油和少许白糖
  • 烤板栗(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.继续放烤箱中再烤5分钟左右出炉
  • 烤板栗(家庭版)的做法图解六
    第六步
    完成,出烤箱了。

烹饪技巧

  • 小贴士:

  • 1、板栗开口的时候,一定要细心注意安全,防止弄伤手。

  • 2、板栗烤7分熟时,从烤箱中拿出来刷油和糖。

  • 3、如果想好看和味道更香甜,油和糖的量可以适当加重。

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