家常菜扁豆炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.11 11:32

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主料

• 扁豆 ：400
• 猪肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.扁豆去两边，洗净，切丝
• 
  第二步
  2.猪肉切成肉丝
• 
  第三步
  3.葱爆锅，先炒肉丝
• 
  第四步
  4.肉丝炒熟后，放入切好的扁豆四翻炒
• 
  第五步
  5.扁豆炒变色后加水煮熟
• 
  第六步
  6.扁豆熟后加盐，酱油调味

烹饪技巧

• 豆一定要煮熟再吃，不然会中毒的

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包含食材

• 扁豆
• 猪肉丝

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