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家常菜扁豆炒肉丝
家常菜扁豆炒肉丝

家常菜扁豆炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.28 02:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :1小块
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :2根
  • 生粉 :适量
  • 2个
  • 青椒4个

具体步骤

  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜葱,青椒切好
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切成丝用生抽,生粉,少许盐腌渍一下
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.扁豆去两头切成丝
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅烧油,将肉丝爆炒
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.炒好的肉丝放入姜蒜辣椒小炒一下后装出
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.另起锅炒扁豆
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.倒入肉丝一起炒
  • 家常菜扁豆炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.炒均肉丝与扁豆放入调料即可

烹饪技巧

  • 五香粉与鸡精均可按照自己的口味放

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