韩式风味蛋包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 03:37

• 1576人看过
• 7
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将滤除汁液的韩国泡菜切成适当大小，连同汁液混合备用；将韭菜、青葱分别洗净，切成约0.3公分的段状，猪五花薄片洒上少许盐、胡椒粉，切成约0.5公分的段状备用。
• 第二步
  2. 取锅，倒入30㏄沙拉油烧热后，加入作法1的猪肉，以中小火炒至变色，再放作法1的青葱、韭菜略炒后熄火，最后放作法1的泡菜及汁液拌匀备用。
• 第三步
  3. 将蛋及淡色酱油打成均匀的蛋液，加入作法2混合拌匀。
• 第四步
  4. 以大火将平底锅烧热后，倒入30㏄沙拉油（油量要足），让锅面均匀吸收油份后，再将作法3的蛋液一口气倒入锅中，稍停数秒后，再用叉子（或筷子）从蛋的外围至内侧快速搅动。
• 第五步
  5. 待锅中的蛋呈半熟状态时，将蛋皮从锅的一端盖向另一端，整形成蛋包状即可盛盘，再放少许泡菜装饰即可。

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

360菜士

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

海苔蛋包饭

21

已被1900人参考

海苔蛋包饭由鸡蛋、饭、海苔等制作而成。鸡蛋含有大量的氨基酸、矿物质等营养物质，而且其营养物质的吸收率高达98%，是首选补益食品。黑色的海苔、白色的饭和绿色的蔬菜……

包含食材

• 菠菜
• 鸡蛋

相关做法

菠菜 鸡蛋

• 
  营养的虾皮粥
  18人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“海苔蛋包饭”做法

• 
  舌尖美味
• 
  随心所煮
• 
  秋天到菜儿绿
• 
  TONY小木屋

韩式风味蛋包评论

发表评论需要登录

评论

• 
  芝麻菠菜卷

  平时在家宴请朋友的时候，总希望可以亲自动手制作几样精致的小菜……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  虾皮粥

  现在社会健康饮食越来越受大家追捧，而喝粥既很有营养又美味养胃……

• 
  臊子汤

  臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的……