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芦笋炒虾仁
家常芦笋炒虾仁
家常芦笋炒虾仁

家常芦笋炒虾仁

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 05:44

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主料

  • 青芦笋 ：4两
  • 虾仁 ：半斤
  • 辣椒 ：1条
  • 姜片 ：5片
  • 糖 ：1/4茶匙
  • 盐 ：1/4茶匙
  • 水 ：3大匙
  • 太白粉 ：1茶匙
  • 香油 ：1茶匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 辣椒去籽切菱形片；姜去皮切菱形片备用。
  • 第二步
    2. 虾仁洗净去肠泥，加入腌料入油锅拉油煮熟，沥干备用。
  • 第三步
    3. 芦笋洗净切菱形段，过水汆盪后泡凉，沥干备用。
  • 第四步
    4. 炒锅放入2大匙沙拉油，加入作法1的材料和所有调味料，再加入作法2的材料一起炒熟即可。

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芦笋炒虾仁 芦笋炒虾仁
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已被1948人参考

芦笋的营养价值是十分的丰富的，芦笋有清热利尿等功效，有抗癌之王之称，虾仁则是含有大量的蛋白质。芦笋炒虾仁是一道美味而且健康的家常菜，芦笋与虾仁荤素搭配得当，甜甜……

包含食材
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