脆皮喜相逢

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 03:20

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主料

• 喜相逢 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 吉士粉 ：适量
• 面包粉 ：适量
• 椒盐粉 ：适量
• 鲜鸡粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 吉士粉与鸡蛋调匀成粉浆，备用。
• 第二步
  2. 喜相逢洗净后与调味料A拌匀腌渍一下，再均匀沾上作法1的粉浆并裹上面包粉。
• 第三步
  3. 热一锅油，油温约150℃，将作法2的鱼一条一条下油锅炸至金黄色，捞起沥干油装盘，食用时沾椒盐粉即可。

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