美味麻婆豆腐鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.30 01:49

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主料

• 吴郭鱼 ：1条
• 葱花 ：适量
• 水 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 麻婆豆腐酱 ：适量
• 太白粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将吴郭鱼洗净，在鱼身两侧各划1刀，洗净后沥干，再撒上太白粉备用。
• 第二步
  2. 热好油锅后，放入吴郭鱼炸至熟呈金黄色后，捞起并将油沥干，放入盘中。
• 第三步
  3. 将锅加热，倒入少许油，再放入蒜末爆香，再加入适量的麻婆豆腐酱及水煮沸后，盛起淋在吴郭鱼身上，最后再撒上葱花即完成。

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