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香煎带鱼
香煎带鱼

香煎带鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 11:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 买来新鲜的带鱼,切块,加盐腌制,如果不想即时煮的可以放入冰箱冷藏。要煮时把盐洗掉,如果腌很久可以用水稍浸一会儿,这样就不会太盐。
  • 第二步
    2. 炒锅中加少许油,放入带鱼,改中火,一面煎成金黄色后再翻面,二面都煎成好看的金黄色即可盛出享用了,不必加其它调料的啊。

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“食神”

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姜蒜香煎带鱼 姜蒜香煎带鱼
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小时候,妈妈经常喜欢买带鱼给我吃。将带鱼粘取了鸡蛋的面糊以后,放到油锅里炸,一边炸一边翻动,鱼香满屋,孩子们就呼啦的围到了锅边,边看边流口水。现在自已也当妈妈了……

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