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番茄带鱼
番茄带鱼

番茄带鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 05:12

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 带鱼去头去内脏,洗净,加入料,姜,盐,腌半小时。双面均匀沾上干淀粉,用手轻轻按实。
  • 第二步
    2. 锅中倒油烧热下刀鱼5分热的油温煎至双面金黄,熟透。即出摆盘。
  • 第三步
    3. 番茄汁,糖,盐,水调成汁,倒入锅里煮开。再加入少许水淀粉调汁,均匀淋在刀鱼上即可。

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番茄带鱼 番茄带鱼
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番茄带鱼是一道很普通的家常菜,以前去家常菜的一些小饭馆经常可以看到菜单上会有这些类似名字的菜哦。家常菜做法一般都很简单,不会很复杂,食材也是一样的都是大家经常可……

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