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可口秋日爽口凉拌三丝
可口秋日爽口凉拌三丝

可口秋日爽口凉拌三丝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 10:43

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量
  • 油辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把以上三种材料分别切成丝.备用。
  • 第二步
    2. 把蒜头,姜剁成茸备用。
  • 第三步
    3. 把水烧开后,倒少许油和盐把切成丝的西芹,胡萝卜,豆皮放进开水里灼至断生.捞起滤干水分.
  • 第四步
    4. 另起锅把油烧热后,爆香姜蒜茸,,然后连油带蒜倒在三丝上. 洒点盐,胡椒粉,倒少许酱油和麻油,拌匀后就可上碟了.喜欢吃辣的还可以淋上油辣椒.

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鲜美人生

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秋日爽口凉拌三丝 秋日爽口凉拌三丝
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这是一道特别清香爽口的秋日菜肴。凉拌三丝中的三丝指的是西芹,胡萝卜和豆皮。西芹营养价值很高,胡萝卜富含各种维生素,对儿童发育成长很好,豆皮又是一种经典的特色小吃……

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