回味无穷的青椒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切成条，放适量生抽料酒腌制10分钟。
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  第二步
  2.青椒、胡萝卜洗净，切成丝。
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  第三步
  3.葱花切好备用。
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  第四步
  4.锅内放适量油，油热后，放葱花爆香。
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  第五步
  5.放入肉丝，翻炒。
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  第六步
  6.炒至猪肉变色，放入一勺郫县豆酱。
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  第七步
  7.炒出香味，放入胡萝卜丝，翻炒。
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  第八步
  8.放入青椒，翻炒，
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  第九步
  9.沥适量清水，放适量盐。
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  第十步
  10.炒匀出锅即可。