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电饼档版的锅塌豆腐
家常锅塌豆腐
家常锅塌豆腐

家常锅塌豆腐

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.01 03:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的片，用少许盐、淀粉腌10分钟。
  • 第二步
    2. 豆腐两面蘸鸡蛋糊（先沾少许淀粉会蘸鸡蛋液方便些）。
  • 第三步
    3. 将豆腐一片片入温油锅两面煎黄，捞出。
  • 第四步
    4. 锅中留少许油，加入葱姜末爆香，然后加入豆腐、鸡汤少许盐，大火将汤煮开后，改小火将汤汁收到快干时即可。最后放上新鲜的蟹子。

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电饼档版的锅塌豆腐 电饼档版的锅塌豆腐
10
已被2185人参考

电饼档版的锅塌豆腐用它来制作的话，真的是非常节省时间，而且味道也是非常不错，一定要注意的就是我们可以在里面多放一些土豆或者是多放一些茄子吃起来的味道很好，而且也……

包含食材
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