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多种形状的葱香苏打饼干的做法
多种形状的葱香苏打饼干的做法

多种形状的葱香苏打饼干的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.20 08:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    60克牛奶中加入4克酵母。
  • 第二步
    再加入30克玉米油,搅拌均匀。
  • 第三步
    小葱洗干净晾干,最好用香葱,我这里买不到用小葱代替。
  • 第四步
    切碎备用。尽量碎一点。
  • 第五步
    面粉、糖、盐混合后,加小苏打。
  • 第六步
    加熟白芝麻。
  • 第七步
    加入葱碎。
  • 第八步
    搅拌均匀。
  • 第九步
    倒入牛奶混合物。
  • 第十步
    搅拌成絮状。
  • 第十一步
    揉成面团。
  • 第十二步
    将面团擀薄。
  • 第十三步
    用模具压成形状,没有话也可以切成方形。
  • 第十四步
    .烤盘刷薄薄的油。
  • 第十五步
    放上饼干,在表面刷少许淡盐水,用叉子插一些洞,醒发10分钟。烤箱预热5分钟,烤10分钟左右即可

烹饪技巧

  • 因烤箱性能不同,烤制时间自己掌握。烤的时候应注意观察颜色,我的这个就有点火大了

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