超喜欢的自制乡巴佬蛋

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.21 10:18

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主料

• 鸡蛋 ：20个

辅料

• 老抽 ：一杯
• 白糖 ：一杯
• 啤酒 ：一瓶

具体步骤

• 第一步
  1 鸡蛋煮熟，剥皮。（像一个个的白胖子哈哈！煮熟后在冷水里泡5分钟这样比较好剥皮。）
• 第二步
  2 锅里放啤酒，白糖，老抽，鸡蛋。 -
• 第三步
  3 煮啊煮啊！煮到开锅后20分钟关火，最好是浸泡几个小时再小火煮一下。
• 第四步
  4 出锅，即可食用。（变成黑胖子了呼呼） -

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自制乡巴佬蛋

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已被1721人参考

自制乡巴佬蛋味道醇厚、咸香，回味无穷。选择新鲜土鸭蛋或者土鸡蛋洗净，放入锅里煮熟，剥壳后放入锅里，加入酱油、白糖、水。用大火煮沸，再用小火煮二十分钟，捞出放碗里……

包含食材

• 绵白糖
• 鸡蛋

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