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乌米饭
特色乌米饭
特色乌米饭

特色乌米饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.17 04:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把南烛叶的叶子洗净。
  • 第二步
    2.把南烛叶沥干水分。
  • 第三步
    3.用刀把南烛切细然后放入盆中，带上手套用力揉，直至叶子搓烂即可。
  • 第四步
    4.搓烂的叶子中放入适量水，浸泡2小时以上。
  • 第五步
    5.用滤网过滤。（器皿里的就是制作乌米饭的汁水）
  • 第六步
    6.把糯米淘洗干净。
  • 第七步
    7.放入乌米汁水，放乌米汁水就按平时煮饭的水一样放。
  • 第八步
    8.浸泡至少2小时以上。
  • 第九步
    9.按下煮饭键，跳到保温状态，闷5分钟盛出放入一些白糖即可开吃。

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乌米饭 乌米饭
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乌米饭是由糯米,乌树叶等材料做成的，通常也有人喜欢在里面放入火腿肠，每个人的口味和口感都不一样，加的辅料因人而异，乌米饭可以祛风解毒，防蚊虫叮咬，有传说称人们在……

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