美味的白煮鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.20 11:08

• 1958人看过
• 16
• 收藏

主料

• 鸡肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将仔鸡开膛去内脏，一劈两半，用沸水焯一下，捞出控干水分
• 第二步
  葱40克切段，10克切丝备用
• 第三步
  姜15克切片，5克切丝备用
• 第四步
  将锅置于旺火上，倒入清水，把仔鸡放入，加入料酒、葱段、姜片，烧开后改用小火慢煮至熟，捞出改刀装盘
• 第五步
  用金将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，加入葱丝、姜丝煸炒几下，倒入熟鸡汤，加入精盐、味精调味，倒在仔鸡块上即可

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

柔曼美味屋

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

白煮鸡

10

已被7076人参考

白煮鸡有就是里面的菜要最后放，不要炒太长时间，否则的话会影响蔬菜的口感。这倒没事，相信大家也并不陌生，他的做法非常的简单。另外他是一道色香味俱全的美食。希望大家……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 苦瓜汤
• 花椒肉
• 蔬菜汤
• 芝麻酱
• 意粉
• 焗饭
• 花式咖啡
• 黑豆浆

全部其他的“白煮鸡”做法

• 
  活着就要吃
• 
  就喜欢吃
• 
  油你做主
• 
  油你做主

美味的白煮鸡评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……