登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的鱼香烧茄子
好吃的鱼香烧茄子

好吃的鱼香烧茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.29 02:30

  • 1657人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 五花肉 适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量
  • 葱 : 适量
  • 生抽 :适量
  • 醋 :适量
  • 白糖 :适量
  • 淀粉 适量

具体步骤

  • 第一步
    茄子洗净,却段。
  • 第二步
    上面切网格。
  • 第三步
    拍上干淀粉。
  • 第四步
    锅子烧热,放油,将茄子放入,炸黄色。
  • 第五步
    另起一锅,烧热,放入少许油,将五花肉放入。
  • 第六步
    将五花肉煸炒至油逼出。
  • 第七步
    放入葱碎,煸炒。
  • 第八步
    倒入红油豆瓣酱,煸炒。
  • 第九步
    放入炸过的茄子花。
  • 第十步
    倒入鱼香汁,煸炒。
  • 第十一步
    至汤汁粘稠,出锅即可。 米饭盛碗,倒扣入盘内,浇上鱼香茄子即可。

9

收藏

分享
发表评论需要登录

评论