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家常菜菠菜炒蛋
家常菜菠菜炒蛋

家常菜菠菜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备 菠菜和鸡蛋,把菠菜洗干净备用
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.把菠菜切段 ,备用
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋 磕在碗里
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.上锅热油,加入鸡蛋翻炒 ,然后盛出来
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.留底油,加入大蒜丝和姜丝爆香,然后加入菠菜翻搅
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入炒好的鸡蛋,搅拌起来
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入调料,适量的盐和五香粉
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.最后加入适量的鸡精,搅拌起来,
  • 家常菜菠菜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.不菜搅拌起来,然后把菜装盘了

烹饪技巧

  • 菠菜下锅翻炒片刻即可,不要炒得时间长了,鸡蛋也不要炒老了,嫩点好吃

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