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好吃的鸡蛋韭菜虾仁饺子
好吃的鸡蛋韭菜虾仁饺子

好吃的鸡蛋韭菜虾仁饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.06 11:49

今天闲来没事,好久没吃饺子了,老妈也建议包饺子。家里冰箱还有虾仁和韭菜,鸡蛋韭菜虾仁饺子我们还没尝试过,但据说蛮好吃的,于是我就买了些饺子皮,就做。鸡蛋韭菜虾仁饺子的包法跟平常的包法一样,韭菜很有营养价值,拿来包饺子,味道很不错呢,好吃又美味,值得尝试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋炒好压碎凉凉备用。
  • 第二步
    韭菜洗净切碎备用。
  • 第三步
    虾去壳去虾线,用盐和料淹十分钟备用。
  • 第四步
    饺子皮备用。
  • 第五步
    取一个大碗,把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起,加入盐,生抽,酱油,五香粉,香油,鸡精。
  • 第六步
    搅拌均匀调成馅备用。
  • 第七步
    取一张饺子皮置手中,放入一点韭菜鸡蛋,然后在上面放上一个虾仁。
  • 第八步
    包起来即可。
  • 第九步
    锅入清水煮沸,加入一点盐,放粘锅,把包好的饺子放进去
  • 第十步
    加盖煮开一会,然后在打开盖煮至皮熟即可。

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